Resep Es Buah (Foto: Resep Istimewa/Sira)

5 Resep Es Buah Sederhana yang Wajib Dicoba

Sarah | Selera Nusantara | 29-09-2022

PARBOABOA - Pola hidup tidak sehat dapat mengakibatkan berbagai macam racun berisiko masuk dan berdampak buruk pada tubuh. Dalam hal ini perlu dilakukan tindakan detox atau detoksifikasi guna mengeluarkan racun sehingga kesehatan tubuh selalu terjaga.

Detox dapat dilakukan melalui minuman sehat atau minuman detok, salah satunya minuman yang mengandung buah-buahan atau es buah. Hal ini dikarenakan, es buah memiliki kandungan yang bisa meningkatkan metabolisme, membantu kerja liver, dan memberikan nutrisi alami pada tubuh.

Nah, buat yang ingin membuat es buah namun bingung cara membuatnya, kamu dapat melihat resep di bawah ini!

1. Resep Es Buah pelangi

BAHAN

- 4 Buah alpukat

- 2 Buah Mangga

- Jelly strawberry

- Jelly degan

- Krimer kental manis

- Gula

- Air es

- Biji chia seed

CARA MEMBUAT

- Potong buah-buahan dengan ukuran kecil. Potongan ini bisa kamu sesuaikan dengan selera.

- Lalu, buat jelly dari bahan yang sudah jadi. Biasanya, cara memasak jelly ini cukup mudah. Kamu hanya perlu mencampurkannya dengan air. Setelah jelly jadi, kamu bisa dinginkan terlebih dahulu.

- Bila jelly sudah siap, kamu bisa memasukkan potongan buah-buahan, air es, lalu campurkan dengan gula dan krimer.

- Setelah itu, kamu sudah bisa menyajikannya di dalam mangkuk.

2. Resep Es Buah Naga Nata De Coco

BAHAN

- 500 gr buah naga

- Susu kental manis sesuai selera

- 250 gr natadecoco

- Es batu

CARA MEMBUAT

- Siapkan buah naga yang sudah di potong dadu kecil.

- Lalu, masukan es dan susu kental manis ke dalam gelas. Kamu bisa mengaduknya sampai rata.

- Setelah itu, masukan buah naga dan nata de coco.

- Es buah naga nata de coco pun siap untuk kamu sajikan.

3. Resep Es Buah Segar

BAHAN

- 10 buah stroberi

- 1 buah kiwi

- 15 buah anggur

- 2 buah apel malang

- 1 buah naga merah

- 1 kotak cincau hitam

- 2 sachet susu kental manis

- Sirup rasa cocopandan, secukupnya

- Es batu, secukupnya

- Air dingin, secukupnya

CARA MEMBUAT

- Potong-potong seluruh buah menjadi dadu kecil.

- Campurkan semua buah dalam wadah kemudian masukkan sirup, susu kental manis, dan air.

- Koreksi rasa atau sesuaikan rasa manisnya, lalu jangan lupa masukkan es batu.

- Sajikan es buah segar selagi dingin.

4. Resep Es Buah Yogurt

BAHAN

- 2 buah apel, iris atau potong dadu

- 5 sdt sirup melon (atau rasa lainnya)

- 10 buah stroberi, belah dua

- 5 potong buah melon, potong dadu

- 250 ml yogurt stroberi (atau rasa lainnya)

- 2 sachet susu kental manis

- Es batu, secukupnya

CARA MEMBUAT

- Taruh bahan-bahan yang telah diiris dalam satu wadah, cuci bersih.

- Siapkan mangkok, masukan susu, yogurt dan sirup.

- Masukkan buah ke dalam mangkok, beri es batu.

- Es buah siap dihidangkan.

5. Resep Es Buah Soda

BAHAN

- 1/2 kg pepaya

- 1/2 kg buah mangga

- 1/2 kg buah nanas

- 1/2 kg buah naga

- 1/2 kg buah apel

- 1/2 kg buah pir

- 300 gram kolang-kaling

- 1/4 kg gula pasir

- Sirup coco pandan, secukupnya

- 1/2 kg kelapa muda

- 1 liter soda

- Es batu, secukupnya

CARA MEMBUAT

- Potong dadu semua buah-buahan di atas.

- Cuci kolang-kaling hingga bersih, belah menjadi dua bagian. Rebus kolang-kaling sampai matang dan empuk kemudian angkat dan tiriskan.

- Siapkan gelas atau mangkuk, masukkan semua potongan buah, tambahkan sirup cocopandan, soda, dan es batu.

- Es buah soda sudah siap dinikmati.

Oke sobat Parboaboa, itulah beberapa cara membuat es buah sederhana yang bisa kamu coba di rumah bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Tag : #resep    #es buah    #selera nusantara    #buah-buahan    #pola hidup sehat   

Baca Juga