Es Buah Susu (Foto: Istimewa)

Resep Es Buah Susu Segar

Martha | Selera Nusantara | 19-01-2022

PARBOABOA – Kali ini kami akan memberi tau resep es buah rumahan yang menyegarkan dan sangat nikmat.

Minuman yang satu ini biasanya akan muncul disetiap bulan puasa dan akan banyak orang memburunya. Disaat kita sedang menahan haus dan lapar, dengan minum es buah ketika berbuka puasa akan sangat menyegarkan dan dapan menghilangkan dahaga selama seharian menahan haus.

Umumnya, es buah ini menggunakan beberapa buah yang dipotong-potong, namun bila kalian ingin penampilan es buahnya lebih menarik anda bisa juga menambahkan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti nata de coco, rumput laut ataupun cincau. Tentunya hal ini akan semakin menambah cita rasa segar dan menyehatkan.

Penasaran ingin tahu cara membuat es buah sederhana yang enak dan segar ini. Simak resep es buah susu segar berikut ini.

Bahan:

- 100 gram nanas, potong dadu

- 100 gram semangka merah atau kuning, potong dadu

- Es batu serut 500 gram

- 100 gram pepaya, potong dadu

- 100 gram melon, potong dadu atau bentuk kelereng

- 100 ml susu kental manis vanila

- 100 gram anggur, belah dua

- Cincau dan nata de coco sesuai selera

- 5 sdm sirup vanili

- 1 liter air mineral

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk, masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan dan cincau serta nata de coco.

2. Ambil wadah lain, masukkan air, dan campur dengan susu kental manis sesuai selera. Aduk rata. Lakukan koreksi rasa.

3. Tuang air susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.

4. Tambahkan es serut sesuai selera. Lalu, tuangkan sirup vanili di atasnya.

5. Es buah susu siap disajikan.

Selamat mencoba!

Tag : #es buah    #resep minuman    #menu ramadhan    #selera nusantara   

Baca Juga