PARBOABOA - Minuman squash merupakan minuman segar yang terbuat dari perpaduan air, sirup, dan perasa buah-buahan. Minuman ini cukup populer di kalangan masyarakat di berbagai negara, termasuk di Indonesia.
Minuman ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas. Tidak hanya menyegarkan, minuman ini juga mudah untuk dibuat dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman ini juga cukup sederhana, seperti sirup buah-buahan, air soda, es batu, dan beberapa tambahan bahan lainnya seperti daun mint atau biji selasih.
Nah, bagi kamu yang ingin mencicipi minuman ini, yuk simak resep minuman squash ala cafe yang sudah Parboaboa rangkum dari berbagai sumber!
Resep Squash Melon
Bahan-bahan:
- 200 gram melon
- 100 ml air
- 100 ml sirup melon
- 2 buah jeruk nipis (peras)
Bahan pelengkap:
- 350 air soda
- 150 gram es batu
- 1 sdt selasih
Cara membuat:
- Belender halus melon, air dan sirup melon.
- Tambahkan air jeruk nipis, es batu dan selasih.
- Masukkan air soda sesuai selera boleh ditambahkan sedikit irisan jeruk nipis jika suka minuman yang sedikit asam.
Resep Lemon Squash
Bahan-bahan:
- 2 buah lemon segar
- simple syrup (secukupnya)
- Es batu (secukupnya)
- 1 kaleng air soda
- 1 buah lemon, (iris setengah lingkaran untuk garnish)
Cara membuat:
- Peras dua buah lemon dan sisihkan.
- Campurkan 250 gram gula pasir dengan dua gelas air untuk membuat sirup sederhana. Masak hingga air menyusut dan tersisa satu gelas.
- Siapkanlah sebuah gelas dan isi dengan es batu.
- Tuangkan satu gelas shot air jeruk lemon.
- Tambahkan sirup sederhana sesuai selera, lalu tambahkan air soda hingga penuh.
- Hias gelas dengan garnish dan lemon squash siap disajikan.
Resep Orange Squash
Bahan-bahan:
- Sirup jeruk
- Kelapa muda yang telah dikeruk
- Air soda
- AIr kelapa muda
- Air soda
- 1 sdt selasi
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan kelapa muda, biji selasih, sirup jeruk, dan air kelapa muda, kemudian aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Siram dengan air soda hingga penuh, dan orange squash siap untuk disajikan.
Resep Squash Leci
Bahan-bahan:
- Buah leci kaleng sebanyak 150 gram, di belah jadi 2 bagian
- 200 ml air leci kaleng
- 200 ml sirup rasa leci
- 2 kaleng soda tawar
- 2 sdt selasih
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan seperti buah leci, sirup leci, air jeruk, air leci, air soda, dan selasih. Aduk hingga tercampur merata.
- Kemudian tuangkan campuran tersebut ke dalam gelas saji, sambil ditambahkan es batu atau es serut. Minuman squash leci segar siap dihidangkan.
Resep Mint Squash With Jelly
Bahan-bahan:
- 500 ml air soda
- 100 ml air gula
- 250 gram jelly
- Daun mint secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong jelly menjadi dadu, kemudian sisihkan.
- Siapkan gelas saji, lalu tambahkan jelly, es daun mint, es batu, sirup gula, dan air soda.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Gula dapat diganti dengan madu sesuai selera.
- Minuman siap disajikan.
Demikianlah aneka resep minuman squash ala cafe yang segar dan mudah dibuat. Dengan resep-resep diatas, kamu bisa menikmati minuman segar dan sehat kapan saja tanpa perlu repot-repot keluar rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan bereksperimen dengan berbagai macam bahan dan rasa yang kamu suka.
Editor: Juni Sinaga
