PARBOABOA - Jika kamu sedang berada di Solo, jangan lupa untuk mampir ke Pasar Gede untuk menikmati aneka kuliner khas yang ada disana.
Kamu bisa menyantap beragam makanan dan minuman khas Nusantara terutama Jawa Tengah di sana. Selain itu, ada menu makan ala barat yang bisa kamu jumpai di Pasar Gede Solo.
Mengutip dari surakarta.go.id, pasar ini sudah ada sejak 1927, yakni sejak masa pemerintahan Pakubuwono X. Dahulu, pasar ini menjadi tempat perekonomian utama di Kota Solo.
Beberapa makanan tradisional banyak dijajakan di sini. Berikut beberapa rekomendasi kuliner Pasar Gede Solo yang bisa kamu coba. Check it out!
1. Tengkleng Pasar Gede
Sekitar Pasar Gede Solo terdapat tempat makan tengkleng populer. Kamu bisa membeli Tengkleng Bu Suyek di sekitar Pasar Gede.
Tengkleng terbuat dari daging dan olahan tulang kambing. Tengkleng disajikan berkuah bersama dengan nasi hangat.
Satu piring tengkleng berisi potongan daging kambing, jeroan, dan tulang kambing. Kuah tengkleng ini dimasak dengan bumbu rempah seperti gulai kambing.
2. Nasi Liwet Bu Sri
Nasi liwet Bu Sri merupakan salah satu kuliner Pasar Gede Solo yang bisa kamu nikmati sebagai sarapan. Tempat ini menyajikan nasi liwet gurih seharga Rp13.000 dengan isian ayam suwir, telur dadar, telur bacem, sambal goreng, dan kumut (kuah kental santan).
Selain itu, kamu juga bisa mencoba pilihan lauk lain yang tersedia, termasuk ayam goreng, ati ampela, telur utuh, kulit, dan brutu dengan harga mulai dari Rp4.000–10.000.
3. Timlo Pak Sur Pasar Gede
Timlo Pak Sur Pasar Gede berada di Jalan Suryopranoto, Kepatihan Wetan, Jebres, Kota Surakarta. Buka dari pukul 18.00-22.00 WIB.
Di kuliner Pasar Gede Solo ini, kamu bisa menikmati menu Timlo Komlit, Sosis Rempelo Ati, Sosis Telur, dan Sosis Kuah dengan harga mulai dari Rp 10.000.
4. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Saat siang hari, paling enak menikmati sajian minuman segar. Minuman segar di Pasar Gede bisa ditemukan di Es Dawet Telasih Bu Dermi.
Perpaduan santan kelapa yang gurih dan gula merah yang manis terasa nikmat disantap saat siang hari.
Es dawet di tempat kuliner Pasar Gede Solo satu ini juga diberi tambahan telasih yang menjadi pembeda dengan es dawet lainnya.
5. Lenjongan dan Brambang Asem
Kuliner Pasar Gede Solo lain yang patut diburu adalah lenjongan dan brambang asem. Lenjongan umumnya terdiri dari berbagai macam jajanan pasar, seperti ketan ireng (ketan hitam), tiwul, cenil, jongkong, uli, getuk tiwul, gatot, sawut, ketan putih, dan klepon.
Sementara itu, brambang asem adalah makanan berupa daun ketela yang direbus dan disiram saus asam manis. Brambang asem biasanya disantap bersama tempe gembus bacem.
6. Tahok Pak Citro
Bagi penggemar makanan manis, tahok atau wedang tahu di sekitar Pasar Gede juga sayang untuk dilewatkan. Salah satu tempat yang terkenal dengan sajian kuliner ini adalah Tahok Pak Citro.
Meskipun bukan berasal dari Solo, makanan khas Tionghoa ini sudah cukup terkenal dan banyak diburu di Solo.
7. Es Dawet Telasih
Es dawet telasih jadi rekomendasi kuliner Pasar Gede Solo untuk minuman. Kamu bisa membeli es dawet telasih di sudut Pasar Gede.
Es dawet telasih bu Dermi salah satu minuman legendaris. Es dawet ini ditaruh dalam mangkuk kecil. Bagian dalamnya ada cendol, tape ketan hitam, bubur sumsum, dan biji selasih. Isian tersebut disiram kuah santan gurih dan potongan es.
Nah, itulah tadi beberapa rekomendasi kuliner Pasar Gede Solo yang lezat dan wajib dicoba jika sedang berada di kota ini. Semoga bermanfaat!
Editor: Wanovy
